[외식창업] 프렌차이즈 고기집 높은 수익률!

[외식창업] 프렌차이즈 고기집 화통삼

 

스토리를 브랜드에 녹여낸 '화통삼', 소비자들에게 높은 인기

 

 

 

 

 

 

요즘 소비자들 사이에서 잘 나가는 외식 프렌차이즈 브랜드는 스토리를 담고 있는 경우가 많아요.

이른자 브랜드의 특징을 스토리텔링으로 풀어내며 소비자들에게

음식을 제공하는 것을 뛰어 넘어 이야기를 들려준다는 것입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

좀 더 쉽게 말해서 같은 음식이라고 하더라도 요리 자체에

스토리가 담겨 있는 것에 소비자들은 지갑을 연다는 거예요.

예를 들어 같은 고기메뉴라고 하더라도 일상적으로 서빙 되는 메뉴보다는

육즙이 풍부하게 살아있을 수 있도록 독특한 초벌구이를 했다거나

기름기를 제거해 담백함을 살린 음식을 선택한다는 것입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

이는 어떻게 보면 메뉴의 특징을 설명한 것이라고 할 수 있지만

그 설명 자체가 메뉴의 스토리가 되기 때문에

소비자들은 이런 부연설명과 같은 스토리에 집중하며 활발한 소비를 진행합니다.

 

 

 

 

위의 이미지를 클릭하시면 화통삼 360도 인테리어를 보실 수가 있습니다.

 

 

 

 

 

브랜드에 스토리를 제대로 녹여낸 브랜드라고 한다면

외식창업 브랜드 '화통삼'을 그 예로 들 수 있습니다.

브랜드 네임에서도 쉽게 캐치할 수 있듯이 화덕에서 구워낸 초벌구이를 통해

육즙은 살리고 기름기는 제거하는 방식으로 매장을 운영하고 있어요.

매장에는 실제로 화덕이 자리하고 있어 소비자들에게 맛과 멋을 동시에 제공하고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

이처럼 화통삼은 브랜드 컨셉을 매장 전체에 녹여내고 있어요.

메뉴뿐 아니라 인테리어 등을 통해서도 스토리를 그대로 설명하고 있으며

강력한 레드 색상의 화덕을 실질적으로 사용 할뿐 아니라

인테리어 소품으로도 차용하여 브랜드 스토리를 전체적으로 잘 전달하고 있어

소비자들에게도 높은 주목을 받고 있습니다.

 

 

 

'[외식창업] 프렌차이즈 고기집 화통삼 동영상'

 

 

 

 

 

화통삼 관계자는 "프렌차이즈 브랜드의 스토리를 통해서

소비자들은 쉽게 브랜드의 이미지를 파악하고 인상을 결정한다"며

"이는 그대로 매출로 이어질 수 있기 때문에 본사차원에서

스토리가 담긴 브랜드 이미지를 적극적으로 활용하고 있다"고 밝혔습니다.

 

 

 

 

 

 

 

이어 " 잘나가는 프렌차이즈라고 하면 이처럼 브랜드 스토리를 가지고 제대로 활용하고 있기 때문에

효율적인 창업을 희망하는 이들에게 높은 주목과 함께 창업 문의를 받고 있다"고 덧붙여 귀뜀했어요.

 

문의 : 1644-3722