유망프랜차이즈창업 * 삼겹살집창업 성공비법
맛과 품질에서 경쟁우위를 확보하고 있는 '고을래 제주흑돼지'
극심한 불황으로 인해 폐업율이 갈수록 늘어가는 요즘,
신규 사업자의 수는 오히려 크게 증가하고 있어요.
이는 수많은 유망프랜차이즈창업의 등장으로 인해 사업의 문턱이 낮아진 것이 가장 큰 요인인데,
이러한 상황일수록 예비사업자들은
사업 아이템 선정에 신중해야 돼요.
이처럼 프랜차이즈 발달로 특별한 기술이 없어도
누구나 사업을 하는 시대지만 예비사업자들은 자신의 성향과 자본상태, 트렌드 등을 고려해야 하며
만약 음식점 사업에 관심이 있다면
비수기가 없고 고정 수요층이 탄탄한 분야를 선택하는 것이 좋아요.
이에 많은 사업 전문가들은 불황일수록 리스크가 적다고 여겨지는 삼겹살집창업을 추천하고 있어요.
시대가 변할수록 갖가지 음식들이 등장하고 있지만
아직까지 우리나라에서는 외식이나 회식 등으로
가장 많이 찾는 메뉴가 고기이다 보니
수요층이 꾸준하기 때문이에요.
또한 삼겹살집창업 '고을래 제주흑돼지'처럼 제주생구이 흑돼지 2인분(300g) 주문시
2인분(300g) 판매라는 특수한 전력을 펼친다면
주변 경쟁 업체에 비해
빠르게 고객층을 확보 할 수 있어요.
이를 반영하듯 유동인구가 많은 '고을래 제주흑돼지' 사당점의 경우,
밤이고 낮이고 줄 서서 먹는 대박 맛집으로 입소문이 날 만큼
오픈 하는 매장마다 매월 매출 신기록을 달성하며
대박 나는 상황이에요.
이처럼 유망프랜차이즈창업 '고을래 제주흑돼지'가
수많은 경쟁 업체 중에서도 주목을 받을 수 있는 이유는
특수 중저온 숙성 방법으로 잡내를 확실히 제거하고,
부드러운 풍미를 더욱 살렸기 때문에
맛과 품질에서도 경쟁우위를 확보하고 있기 때문이에요.
또한 일반 돼지보다 콜레스토레롤 함량이 적고 쫄깃한 돼지껍질을 붙여 판매하는
청정지역 제주산 흑돼지만 100% 사용하여
15년 유통경력으로 축적된 숙성 및 가공기술과 특화된 숙성기술로
브랜드 경쟁력을 높이고 있어요.
사진을 클릭하시면 고을래 제주흑돼지의 360도 인테리어를 보실 수 있어요.
'고을래 제주흑돼지'의 관계자는 "고깃집 사업을 결심했다면 맛은 물론 메뉴 경쟁력에서
단연 앞서는 브랜드를 선택해야 한다"라고 전하며
"고을래만의 숙성기술로 기존 삼겹살과 달리 풍부한 육즙과 부드러운 본연의 맛으로
단골층 확보가 매우 빠르다"라고 밝혔어요.
유망프랜차이즈창업 * 삼겹살집창업 고을래 제주흑돼지 동영상 보기
문의전화 : 080-002-8000
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