고기창업 & 고기집프랜차이즈 완전추천
맛과 멋에서 경쟁우위를 확보하고 있는 '육회도'
한때 창업시장에서 인기를 끌었던 육회전문점이 다시금 창업시장에서 급격한 성장세를 보이고 있어요.
유행은 돌고 돈다고 했던가, 거진 10년 만에 창업시장에 나타난 육회 열풍이 무엇이 달라졌을까요?
우선 최근 인기를 끌고 있는 육회전문점의 특징은 아마도 고급화일 것이에요.
물론 고급화라고 해서 가격이 비싼 것은 아니에요.
여전히 경기불황은 지속되고 있으므로 부담 없는 가격에
고품질의 육회를 제공하는 것은 당연하게 여겨지는 추세랍니다.
또한 과거와 달리 육화만으로 승부를 하는 곳보다 육회와 더불어 즐길 수 있는 메인 메뉴의 등장이 눈에 띄어요.
더불어 분위기를 중시하는 트랜드를 반영해 인테리어에 신경 쓴 곳이 속속들이 등장하고 있습니다.
그 중 가장 대표적인 곳이 고기창업 브랜드 '육회도'로
화로구이 및 꼬치를 선보이며 확실한 품질과 뛰어난 맛, 다양한 고객을 아우를 수 있는
공간 인테리어로 빠르게 고객층을 확보해 나가고 있습니다.
특히 고기창업 브랜드 '육회도'는 푸근한 한국의 주막 컨셉에
고급스러운 일본 이자카야를 조합하여 편안하면서도 고급스럽고 고급스럽되
부담스럽지 않은 분위기로 남녀노소 누구나 편안하게 즐길 수 있는 공간을 연출하고 있어요.
또한 질좋은 1+등급 한우만 사용하여 풍부한 육즙과 비법소스로
맛이 뛰어난 육회와 야끼니꾸, 수제꼬치를 세트메뉴로 구성하여
술과 음식을 분위기 있는 공간에서 즐길 수 있도록 제공하고 있습니다.
고기집프랜차이즈 '육회도'는 20년 전통 육회전문점의 노하우와 특제 비법소스의 야끼니꾸를 비롯하여
연어, 어묵탕, 비빕밥, 라면 등의 먹거리와 다양한 사케를 구성하여
사계절 내내 안정적인 매출이 가능한 구조를 형성하고 있습니다.
'고기창업 & 고기집프랜차이즈 육회도 편집 동영상'
이에 고기집프랜차이즈 '육회도'의 관계자는 손쉬운 조리법과 높은 마진율 등
다양한 멘트로 창업자들을 모집하고 있는 부실 기업들이 많지만
정작 저렴한 식재료로 우너가를 낮춘다면 그 매장은 오래갈 수 없다"라고 전하며
"좋은 식재료와 적정 단가를 책정하고 그에 걸맞는 수준 높은 공간을 연출하여 단골고객들을
유치하는 것이 성공창업의 지름길"이라고 조언했습니다 (문의전화 : 1899-5505)
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