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창업정보/외식업

연어창업 :: 육회프랜차이즈 높은 매출상승!

by 플레이스T 2016. 1. 4.
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연어창업 :: 육회프랜차이즈 높은 매출상승!

 

점심영업, 저녁영업 모두 높은 매출 기록하며 가맹점주 만족도 높여

 

 

 

 

 

 

 

요즘 창업시장에서 '이모작' 아이템이 뜨고 있어요.

이모작 아이템이란 점심과 저녁시간대 모두 영업을 활성화할 수 있는 경우를 뜻해요.

점심영업과 저녁영업 두 가지가 가능하므로 단일 매장에서 보다 높은 수익을 올릴 수 있습니다.

 

 

 

 

 

  

연어창업 :: 육회프랜차이즈 육회품은연어 편집영상

 

 

 

이모작을 하기 위해서는 본사의 아이템 개발이 필수죠.

점심영업, 저녁영업에 특화된 메뉴를 개발해야만 이모작 영업이 가능하기 때문입니다.

이러한 가운데 프랜차이즈 연어&육회전문점 '육회품은연어'가

이모작 대표 아이템으로 급부상하고 있습니다.

 

 

 

 

위의 이미지를 클릭하시면 육회품은연어 360도 인테리어를 보실 수가 있습니다.

 

 

 

 

 

연어창업 브랜드 '육회품은연어'는 연어&육회전문점으로서 본래 저녁영업에 특화된 브랜드였지만

상권특성에 따라 점심영업이 가능하도록 신메뉴를 개발하면서 수익성 향상에 성공했어요.

본사에서 직접 샤브샤브, 육회비빔밥, 초밥, 연어덮밥 등

퀄리티 높은 점심메뉴를 개발하면서 점심시간대에도 높은 매출을 올리고 있는 것입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

또한 저녁시간대에는 노르웨이산 연어와 당일 공수 받은 신선한 한우 육회를 사용한

다양한 요리를 제공하며 많은 손님들의 발길을 끌어당기고 있어요.

연어와 육회 등 신선한 재료를 이용해 30여가지의 다양한 메뉴를 제공합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

이처럼 점심시간의 높은 매출을 저녁까지 끌고 갈 수 있어

가맹점주들로부터 큰 호응을 얻고 있어요.

점심식사를 하러 왔던 손님이 저녁에 다시 방문하는 등

이모작 영업으로 인한 재방문 효과도 쏠쏠합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

육회프랜차이즈 '육회품은연어'와 같이 이모작 영업이 가능한 주점의 경우

단일 매장에서 2배의 수익을 올릴 수 있으므로 효율적이라는게 가장 큰 장점이에요.

요즘 같은 불경기에는 최대한 수익성을 확보하는게 중요하기 때문에

주점창업시장에서 육회품은연어의 인기는 날로 높아져만 가고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

연어창업 '육회품은연어' 관계자는 "최근 불황을 타파하기 위해

이모작 영업이 가능한 아이템을 찾는 예비창업자가 많다"며

"앞으로도 가맹점 매출 향상을 위해 지속적으로 신메뉴를 개발하며

노력해나가겠다"고 밝혔습니다.

 

'육회품은연어' 창업안내는 홈페이지에 나와 있으며 전화(02-334-7800) 문의도 가능합니다.

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