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외식창업 # 뜨는프렌차이즈 먹거리에 앞장 외식창업 # 뜨는프렌차이즈 먹거리에 앞장 믿을 수 있는 먹거리에 앞장서고 있는 외식창업 뜨는프렌차이즈 '배부장찌개' 요즘처럼 웰빙 트렌다가 열풍하는 시기에는 믿을 수 있는 먹거리에 앞장서고 있는 곳이 두각을 나타낼 수 밖에 없죠. 소비자들의 니즈를 제대로 충족시키는 만큼 별 다른 홍보 없이도 고객들이 몰리기 때문인데요. 고객들의 발길 뜸한 불황이면 더더욱 잘 나가는 브랜드는 어디인지 확인할 수 있습니다. 그 대표적인 곳이 바로 외식창업 뜨는프렌차이즈 찌개전문점 '배부장찌개'입니다. 이곳은 한국인의 입맛과 정서에 꼭 맞는 찌개 메뉴만을 엄선해 제공하는 곳으로 품질이 확실한 식재료를 사용해 퀄리티 높은 맛으로 고객들의 발길을 사로잡고 있습니다. 이곳의 대표 메뉴로는 돼지김치찌개를 들 수 있는데, 커다란 냄비.. 2017. 3. 2.
외식창업 / 창업프랜차이즈 높은 매출 기대 외식창업 / 창업프랜차이즈 높은 매출 기대 식사 술자리 동시에 만족, 여름철 인기 메뉴도 선보여... 유행에 민감하지 않는 외식 아이템으로 창업을 시작하는 것은 매우 중요한 성공 포인트입니다. 사계절 내내 꾸준하고 안정적인 수요를 통해 고객층을 확보하는 것이 필요하기 때문이에요. 덧붙여 계절적 특수를 누릴 수 있는 아이템이 더해진다면 금상첨화라 할 수 있습니다. 요즘 외식업계 창업시장에서는 일년 내내 인기 많은 종목과 여름철에도 높은 매출을 끌어 줄 아이템이 공존하는 브랜드가 예비창업자들에게 인기를 얻고 있어요. 외식창업 '전주단지네'는 여름철에도 높은 매출을 기대할 수 있는 창업프랜차이즈 브랜드로 유망합니다. 외식창업 '전주단지네'의 대표메뉴 콩나물국밥은 콩나물, 북어, 황태, 멸치, 새우, 다시마 등.. 2016. 5. 10.
[외식창업] 프렌차이즈 고기집 높은 수익률! [외식창업] 프렌차이즈 고기집 화통삼 스토리를 브랜드에 녹여낸 '화통삼', 소비자들에게 높은 인기 요즘 소비자들 사이에서 잘 나가는 외식 프렌차이즈 브랜드는 스토리를 담고 있는 경우가 많아요. 이른자 브랜드의 특징을 스토리텔링으로 풀어내며 소비자들에게 음식을 제공하는 것을 뛰어 넘어 이야기를 들려준다는 것입니다. 좀 더 쉽게 말해서 같은 음식이라고 하더라도 요리 자체에 스토리가 담겨 있는 것에 소비자들은 지갑을 연다는 거예요. 예를 들어 같은 고기메뉴라고 하더라도 일상적으로 서빙 되는 메뉴보다는 육즙이 풍부하게 살아있을 수 있도록 독특한 초벌구이를 했다거나 기름기를 제거해 담백함을 살린 음식을 선택한다는 것입니다. 이는 어떻게 보면 메뉴의 특징을 설명한 것이라고 할 수 있지만 그 설명 자체가 메뉴의 스토.. 2015. 11. 9.
외식창업 :: 외식프랜차이즈순위 알아보자! 외식창업 :: 외식프랜차이즈순위 알아보자! '전주단지네' 대중적인 한식으로 안정적인 매출 올리는 '전주 단지네' 경기 불황의 장기화로 외식 창업 트렌드도 변화하고 있습니다. 재리발랄한 아이디어나 소비자 트렌드를 앞세운 외식 브랜드보다는 계절과 유행에 민감하지 않고 안정적인 매출을 올릴 수 있는 아이템이 더 선호되고 있는거죠. 창업 전문가들 역시 초보 창업자나 업종을 변경할 예정인 사람들에게 사계절 매출 편차가 적은 아이템을 추천하는 편이랍니다. 유행 타는 아이템일수록 그 주기가 짧은 특징이 있고, 유행이 지나가면 사업 안정성 또한 곧바로 떨어지기 때문에 불황에는 생존이 우선시 되는 만큼 생존력 강한 창업 아이템을 찾는 것이 곧 성공 창업의 지름길이 됩니다. 그렇다면 경기 불황에 강한 외식 창업 업종으로는.. 2015. 6. 4.
외식창업 - 족발전문점 마늘족발 Best☆ 외식창업 - 족발전문점 마늘족발 Best☆ '대한족발집' 대중성과 특수성 모두 갖춘 콘셉트로 독보적 우위 확보한 '대한족발집' 고기가 빠질 수 없는 대한민국 소비자들의 외식. 외식 창업 시장에서 족발은 치킨과 더불어 오랜 시간 높은 대중성을 확보한 베스트셀러 아이템으로 손꼽힙니다. 그러나 정작 족발을 먹으려 하면, 몇몇 검증된 족발집을 제외하고 만족스럽게 먹을만한 족발집을 찾기 힘든데 잡내가 남거나, 족발 특유의 야들야들하고 쫄깃한 식감이 아쉬울 때가 많죠. 족발은 오랜 시간 쌓아온 노하우의 깊이가 더해질 때 비로소 제 맛이 나는, 조리가 상당히 까다로운 음식이기 때문이랍니다. 족발집 창업 역시 마찬가지로 적은 비용으로도 매장을 운영할 수 있고 아이템 자체가 원가 대중성이 높아서 소자본 창업 아이템으로도.. 2015. 5. 19.
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