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[생맥주 전문점] 저자본창업 스몰 프리미엄 [생맥주 전문점] 저자본창업 '오땅비어' 스몰비어전문점 '오땅비어', 스몰비어 한계 넘어선 충실메뉴로 경쟁력 높인다. 낮은 창업비용에 매력을 느껴 스몰비어창업을 생각하는 창업자들이 많아요. 불안정한 경제상황에서 저렴한 비용으로 창업을 하는 것이 위험부담을 적게 안는 것이라는 생각에서 입니다. 초기 비용뿐 아니라 운영비용 등이 적게 들어 투자부담이 아무래도 낮은 것이 사실이예요. 하지만 창업비용이 비교적 적다고 해서 스몰비어를 만만히 봐서는 아니예요. 워낙 많은 경쟁업체들이 자리를 잡고 있어 평범한 컨셉트로 시작했다가는 실패할 확률이 높기 때문입니다. 후발주자로서 출발해 경쟁업체를 압도하기 위해서는 분명한 컨셉트가 존재해야 해요. 경쟁력이 강한 프랜차이즈 브랜드로 창업을 시작하는 것도 안정성을 높이는 방법.. 2015. 10. 6.
호프전문점 * 유망창업정보 기대되는 스몰비어 호프전문점 * 유망창업정보 오땅비어 프랜차이즈 스몰비어전문점 '오땅비어', 차별화된 브랜드경쟁력으로 하반기에도 좋은 성과 기대 하반기 창업을 앞두고 많은 예비창업자들이 유망창업아이템에 주목하고 있어요. 또한 이들은 초자본투자비용에 대한 부담이 적은 소자본창업을 선호하고 있습니다. 이러한 예비창업자들의 니즈를 제대로 충족시키고 있는 곳이 바로 프랜차이즈 스몰비어전문점 '오땅비어'라 할 수 있습니다. 실제로 오땅비어는 기존에 천편일률적인 스몰비어전문점에서 벗어나 해산물튀김전문 PUB이라는 차별화된 컨셉트로 새로운 시장을 구축했습니다. 현재는 호프전문점 시장을 평정하고 있다는 평가를 받고 있어요. 더불어 본사는 브랜드인지도 및 브랜드경쟁력 강화를 위해 창업설명회 및 창업박람회 참가 그리고 지속적인 메뉴개발에 .. 2015. 9. 11.
<여성소자본창업> 스몰비어프랜차이즈 스몰비어프랜차이즈 오징어튀김과 맥주의 조합으로 스몰비어 틈새시장을 잡는다! 2014년 소자본 키워드는 '스몰비어'라고 해도 과언이 아닙니다. 감자튀김과 크림생맥주로 대변되는 스몰비어는 경기부황에 가격 부담없이 맥주와 안주를 즐길 수 있다는 장점을 내세워 순식간에 소비자들의 마음을 사로잡았습니다. 하지만 스몰비어의 실제 수익률은 어느 정도일까? 예비사업자들은 높은 수익성을 기대하며 스몰비어를 시작하지만 기대만큼의 수익률을 거두기는 어렵다고 말합니다. 일반 주점에 비교해볼 때 메뉴가 단순해서 고객들이 쉽게 식상해 하고, 가격이 워낙 저렴하다 보니 마진이 높더라도 수익이 충분치 못하는 상황이 되는 것이죠. 이러한 목소리가 높아지자 스몰비어는 수익률을 높이기 위해 메뉴 구성과 가격의 차별화에 많은 신경을 쓰고 .. 2015. 4. 7.
맥주전문점 소자본술집창업 정보 맥주전문점 소자본술집창업 정보 스몰비어시장에서 가장 돋보이는 행보를 보이는 브랜드는? 높은 인기와 매출을 검증 받은 아이템이라면 당연히 많은 예비사업자들이 몰리기 마련이예요. 하지만 이미 많은 경쟁업체들이 밀집되어 있는 경우라면 다시 생각해볼 문제예요. 포화상태를 거듭하고 있는 만큼 생존률도 현저하게 낮기 때문이예요. 주점시장의 대세로 떠오르고 있는 스몰비어를 고려 중인 예비사업자들도 예외는 아니예요. 작년에 스몰비어가 크게 붐을 일으키며 보다 많은 사업자들이 스몰비어에 도전하고 있어요. 비슷비슷한 컨셉트의 브랜드들이 등장한 이유도 여기서 찾아볼 수 있어요. 무엇보다 이러한 상황으로 소비자들의 기대치와 만족도는 반감되고 있어요. 이에 전문가들은 스몰비어를 고려 중이라면 차별화된 경쟁력을 갖추는 것이 필수.. 2015. 2. 10.
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